Урожай из теплицы родственницы пополнил коллекцию семи сортов: Джина, Лисичка, Джек Пот, Ракета, Щербет, Агафья и Коктейльные. Плоды пока оценили только внешне — каждый сорт ещё предстоит попробовать, прежде чем решать, стоит ли оставлять его в коллекции. Такой обмен помогает знакомиться с томатами, которые в собственном огороде могли бы не появиться. Подходы к выращиванию здесь разные. Одна огородница предпочитает проверенные сорта, знакомые ещё по семейным посадкам, например Чухлому, Медовую Каплю и Де Барао Чёрный. Другая каждый год пробует новые варианты, выбирает преимущественно невысокие и среднерослые томаты и подкармливает растения куриным помётом. Если сорт уже выращивался, повторно его обычно не покупают. Среди новых плодов особенно заметны крупная Джина, Лисичка и вытянутые томаты Агафьи. Но привлекательный вид и урожайность ещё не говорят о вкусе: оценка появится после пробы. Кроме того, предпочтения зависят от назначения урожая. Для маринования и зимних заготовок не всем нужны сладкие, похожие на ягоды плоды — поэтому в теплице родственницы выбирают сорта, подходящие для консервирования. В другом семейном угощении хорошо приняли сладкие черри Вишенка Чёрная и Оранжевый Фонтан: гости сравнили их с ягодами. Однако такие томаты не подходят для огородницы, которая предпочитает невысокие кусты: оба сорта отличаются неограниченным ростом и могут вырастать высокими. Детерминантные томаты останавливаются в росте после формирования нескольких цветочных кистей. Индетерминантные продолжают расти и закладывать новые кисти в течение сезона. Поэтому выбор сорта зависит не только от вкуса, но и от того, какие растения удобнее выращивать и для чего предназначены плоды. Обмен урожаем помогает сравнить разные варианты, не считая один подход единственно правильным.
Семь новых сортов томатов из чужой теплицы: что привлекло внимание и как их будут оценивать
Источник: Есть время под солнцем