Приближается время сбора картошки, и огородники снова задаются вопросом: какой сорт выбрать? Многие стремятся к максимальным урожаям, однако забывают о вкусовых качествах. В этом контексте стоит обратить внимание на сорт столового картофеля Зекура, выведенный немецкими селекционерами. Он сочетает высокий урожай и отличный вкус.
История селекции
Сорт Зекура был создан в Германии для достижения быстрого созревания и увеличения урожайности. С тех пор этот картофель завоевал популярность в России и успешно выращивается уже более 20 лет в средней полосе, Сибири и на Дальнем Востоке.
Характеристики сорта
- Кусты среднего роста (до 35 см), компактные и неприхотливые в уходе.
- Цветки красновато-фиолетовые, цветение происходит в середине июня.
- Клубни продолговатые, крупные (до 160 г), с тонкой песочной кожурой.
- Мякоть кремового цвета, плотная и прекрасно сохраняет форму при варке.
- Сорт обладает нежным вкусом и подходит для любых блюд.
- Содержит 18% крахмала, что делает его идеальным для кулинарии.
Урожайность
Зекура отличается высокой урожайностью — до 6 кг с квадратного метра, что является превосходным показателем для столовых сортов.
Оптимальные условия для выращивания
- Посев осуществляется в мае, когда грунт прогреется до +12-14°С.
- Осенью требуется глубокая вспашка и внесение удобрений.
- Весной почву рыхлят перед посадкой.
- Выбор места с умеренной влажностью — залог успеха.
- Клубни высаживаются на глубину 10 см с расстоянием 30-40 см друг от друга.
Уход за сортом Зекура
Полив
- Сорт относительно устойчив к засухе, однако регулярный полив, особенно капельный, значительно повысит качество клубней.
- Полив прекращается после цветения для оптимального налива корнеплодов.
Удобрения
- Перед высадкой следует использовать органические и минеральные удобрения.
- Не забудьте о водорослях и доломитовой муке, если у вас кислый грунт.
- Минеральные удобрения вносятся на разных этапах — азотные в период роста, фосфорно-калийные — во время цветения.
Окучивание
- Окучивание проводят дважды для лучшего формирования корней.
- Регулярное рыхление и борьба с сорняками способствуют лучшей аэрации почвы.
Сопротивляемость заболеваниям
- Сорт устойчив к многим заболеваниям, таким как фитофтороз и золотистая нематода.
- Опасные вредители — проволочник и колорадский жук, с которыми следует бороться с помощью ядохимикатов.
