АПК ИНГУШЕТИИ: ОТ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРОДУКЦИИ — К ПОЛНОМУ ЦИКЛУ
В Ингушетии постепенно переходят от производства сырья к созданию полноценной цепочки — от выращивания до хранения, переработки и реализации продукции.
Вопрос:
Какие направления в АПК сегодня дают наибольший потенциал для роста?
Махмуд-Али Калиматов:
«Здесь у нас есть конкретные проекты, и главное — мы постепенно переходим от производства сырья к полноценной цепочке переработки».
Ключевые проекты:
«Сад-Гигант Ингушетия» выстраивает полный цикл: выращивание, хранение, сортировка, упаковка и реализация продукции;
до 61 тыс. тонн продукции сможет одновременно хранить региональный оптово-распределительный центр;
«Агрокомплекс „Сунжа“» создает интенсивный сад площадью 45 гектаров и оптово-распределительный центр на 2 тыс. тонн;
«Алмавит Фрут» развивает интенсивный сад черешни на 84 гектарах и планирует увеличить его площадь до 170 гектаров;
52 гектара занимает интенсивный яблоневый сад компании «Старфрут».
В перспективе республика рассматривает развитие и других плодовых и орехоплодных культур. Расширение линейки продукции должно повысить устойчивость отрасли и снизить ее зависимость от сезонных колебаний рынка.
«Для нас принципиально важно, чтобы как можно большая часть добавленной стоимости оставалась в республике. Поэтому следующим этапом должны становиться переработка, упаковка, логистика».
