Сладкоежки всех возрастов оценят этот простой и вкусный шоколадный пирог, который готовится в несколько этапов. Комбинируя доступные ингредиенты, можно порадовать себя и близких удивительным десертом, которого хватит даже на дружескую встречу.
Ингредиенты для пирога
- 2 яйца
- 400 г муки
- 270 г сахара
- 1 ч. л. соды
- 1 пакетик разрыхлителя теста
- 3 ст. л. какао-порошка
- 3 ст. л. варенья без косточек
- 2 ст. л. молока
- 2 ст. л. растительного масла
- Корица по вкусу
- Изюм и рубленые орехи по желанию
- Джем или шоколадная глазурь для украшения
Шаги приготовления
Процесс приготовления начинается с соединения всех сухих ингредиентов в одной миске. Затем в смесь добавляют яйца, растительное масло, варенье и молоко. Для разнообразия можно включить промытый изюм и рубленые орехи по желанию.
Получившееся тесто следует вылить в подготовленную форму для выпечки. Важно выпекать пирог при температуре 180 градусов в течение около 20 минут. Готовность стоит проверять с помощью зубочистки — если на ней нет теста, пора вынимать пирог из духовки!
После выпекания стоит дать пирогу немного остыть в форме около 10 минут, а затем переложить его на решетку. Для улучшения вкуса горячий пирог можно смазать кислым джемом, а когда остынет, полить шоколадной глазурью. Такой десерт станет настоящим украшением любого летнего чаепития!
Приятного аппетита!
