Для салата понадобятся копчёная колбаса, консервированные огурцы и кукуруза, яйца, майонез и сухарики. Чтобы хлеб оставался хрустящим, добавляйте его непосредственно перед подачей. Готовое блюдо можно выложить на листья салата и украсить зелёным луком. **Ингредиенты:** - колбаса — 200 г; - консервированные огурцы — 3 шт. (около 150 г); - яйца — 3 шт.; - консервированная кукуруза — 200 г; - сухарики — 70 г; - майонез — 2 ст. л.; - листья салата и зелёный лук для украшения. Яйца заранее отварите до полной готовности. Сухарики можно взять готовые или приготовить из хлеба: нарежьте его небольшими кусочками и подсушите на сковороде с растительным маслом на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы кусочки равномерно подрумянились и не пригорели. По вкусу добавьте специи или чеснок. **Приготовление:** 1. Нарежьте колбасу, огурцы и остывшие яйца тонкой соломкой. 2. Переложите нарезанные продукты в миску. Добавьте кукурузу, предварительно слив жидкость. 3. Заправьте майонезом и перемешайте. 4. Перед подачей добавьте сухарики: если положить их заранее, они размокнут и станут менее хрустящими. Салат лучше готовить на один раз. Для подачи разложите листья салата на тарелке. Чтобы придать закуске форму небольшой пирамиды, переложите её в миску подходящего размера, слегка утрамбуйте и переверните на листья. Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком. Вкус блюда во многом зависит от колбасы, поэтому для рецепта рекомендуют выбирать качественную.
