Ранний гибрид «Буффало» привлекает огородников крупными луковицами и деликатным вкусом. При благоприятных условиях их масса достигает 300–400 г, а урожай можно собрать примерно через 80–85 дней после появления всходов. Рассказываем, что важно учесть при выращивании.
Особенности гибрида
Округлые луковицы покрыты золотисто-бронзовыми сухими чешуями, внутри — сочная белая мякоть. Вкус слабоострый, с лёгкой сладостью и пикантной ноткой: «Буффало» хорошо подходит для салатов, бутербродов и холодных супов. Гибрид ценят за раннее созревание и устойчивость к шейковой гнили, однако это не отменяет ухода и профилактики болезней.
Растение формирует мощную зелень, необходимую для налива крупной репки. Поэтому не срезайте перо с лука, который выращивают ради луковиц. Для получения семян стоит учитывать маркировку F1: потомство гибрида может не сохранить его размер, вкус и другие признаки.
Посадка и уход
В регионах с коротким летом надёжнее выращивать лук через рассаду; в южных областях возможен прямой посев в прогретую почву. Выбирайте солнечное место с плодородной, рыхлой землёй. Не загущайте посадки: растениям нужны свет, питание и хорошая циркуляция воздуха. Возвращать лук на прежнюю грядку рекомендуется не раньше чем через 3–4 года.
В первой половине сезона поливайте регулярно, поддерживая умеренную влажность почвы. После начала формирования луковицы сократите азотные подкормки и отдайте предпочтение фосфорно-калийным. Примерно за 3–4 недели до уборки полив прекращают, чтобы луковицы успели вызреть. Переувлажнение и резкие перепады влажности могут ухудшить качество урожая.
Уборка и хранение
Ориентируйтесь на пожелтение и полегание пера, а также на истончение шейки. В сухую погоду аккуратно подкопайте луковицы и просушите их в проветриваемом месте: сначала с ботвой, затем под навесом до высыхания шейки и покровных чешуй. Не ударяйте луковицы друг о друга — повреждения повышают риск гниения.
«Буффало» лучше употребить в первую очередь: в прохладном сухом помещении он хранится дольше, чем в тёплой квартире, но для длительного зимнего хранения обычно выбирают специальные лежкие сорта. Среди преимуществ гибрида — раннеспелость, крупный размер и мягкий вкус; для хорошего результата ему нужны плодородная почва и равномерный уход.
